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チャレンジなしも悪くはないと思う、自己満足

2011年10月18日

2011年10月12日  <<暦8年目>>


今回は、スタッフの知人のバースデーケーキということで、あまりチャレンジはせずに無難にいきました
と言っても、いい加減にやったという意味ではなく、やり慣れたデザインで仕上げましたという意味ですよ




定番の絞りに、たっぷりフルーツ+フルーツの飾り切り
これはやっぱ、見た目のボリュームもいいし、バランスもいいし、安定感あるなぁって感じ

でも、やっぱ新しいケーキのデザインもどんどんチャレンジして産み出していかなアカンよなっ

日々勉強・・・頑張ろっ
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